自1932年日立第一臺(tái)冰箱的誕生，日立冰箱正在朝著成為百年制造的匠心品牌的目標(biāo)上礪行致遠(yuǎn)。不滿足只將容量、外觀等傳統(tǒng)維度作為衡量自身產(chǎn)品價(jià)值的日立正在環(huán)保、高效能、互聯(lián)等層面逐步發(fā)力。尤其是在當(dāng)下，消費(fèi)需求拉動(dòng)與行業(yè)升級(jí)迭代加速的時(shí)代背景下，日立冰箱的升級(jí)正在順應(yīng)市場(chǎng)潮流強(qiáng)勢(shì)占領(lǐng)用戶心智。
高端冰箱的打造需要企業(yè)對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的敏銳把脈，更需要企業(yè)與生俱來的專注研發(fā)和品質(zhì)的信念，日立恰如其分地滿足以上兩點(diǎn)。于是，日立R-ZXC750KC的如約而至，是日立又一次向市場(chǎng)證明其要穩(wěn)居高端市場(chǎng)的決心。
環(huán)保：容量再升級(jí)，節(jié)電少能耗
常見的大冰箱容量在500-600L，700L以上的標(biāo)準(zhǔn)在市場(chǎng)上就已經(jīng)寥寥無幾了。而這臺(tái)冰箱擁有735L的大容量。386L的大容量冷藏室內(nèi)部結(jié)構(gòu)分區(qū)合理，用戶可任意調(diào)節(jié)頂部鋼化玻璃層架和門室的高度，以適應(yīng)食物的大小和個(gè)人的需求。還設(shè)計(jì)了大型瓶裝物品隔間和小物收納盒。冷藏區(qū)域的快速急冷卻空間還配備了可以檢測(cè)溫度變化，并自動(dòng)冷卻的溫度傳感器，使得熱鍋食物放置其中也能快速降溫，收納合理的同時(shí)更方便了日常生活。
優(yōu)質(zhì)的壓縮機(jī)是決定冰箱耗電與否的關(guān)鍵之一。對(duì)環(huán)保、能耗指標(biāo)有著嚴(yán)格把控的日立同樣將高效的節(jié)能技術(shù)應(yīng)用在這臺(tái)冰箱上。采用霜能循環(huán)冷藏技術(shù)，將蒸發(fā)器中形成的霜轉(zhuǎn)化為冷空氣，這樣即使在壓縮機(jī)不運(yùn)行時(shí)也能通過將其送至每個(gè)隔間進(jìn)行冷卻，有效減少加熱器的啟動(dòng)頻次。箱體外部表層采用纖薄的VIP-真空隔熱材料，具有高效的隔熱性能，即保證纖薄機(jī)身設(shè)計(jì)，釋放更多空間，也足以防止外部熱量進(jìn)入或內(nèi)部冷空氣逸出，從而實(shí)現(xiàn)了節(jié)能的效果。
保鮮：真空冰溫，保留風(fēng)味
長效保鮮的秘訣是減少空氣含量。
在冷藏室，日立延續(xù)自研發(fā)的真空冰溫技術(shù)，通過抽取空氣、減少區(qū)域內(nèi)氧氣含量，將真空冰溫室的環(huán)境保持在約0.8 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)氣壓的真空狀態(tài)（注：真空是指比大氣壓壓力低的狀態(tài)。真空區(qū)域內(nèi)環(huán)境約為0.8個(gè)大氣壓，日立稱作真空），能夠有效抑制食物氧化、鎖住營養(yǎng)成分,無需繁復(fù)包裝即能保持食物水潤度、抑制食物干燥及變色,多維度保留食材新鮮口感及原始風(fēng)味。比如將蘋果切半放入，在一段時(shí)間后肉眼可見，蘋果還能保持原有的果肉色澤，與置于常溫空氣下的氧化后生成褐色色素的蘋果果肉表面形成鮮明的對(duì)比。
在冷凍室，除-18~20℃的精準(zhǔn)控溫以外，鎖住美味的關(guān)鍵還在于這臺(tái)冰箱的美味速凍科技。它使用了鋁托盤迅速導(dǎo)出食品熱量，使其快速冷凍。迅速略過水分冷凍時(shí)所產(chǎn)生冰結(jié)晶的溫度帶，能抑制冰結(jié)晶并防止食物細(xì)胞被破壞，從而維護(hù)食物原本的口感。
在休眠保鮮蔬果室，擁有鉑金觸媒的密閉空間能為蔬果的新鮮和營養(yǎng)帶去安全放心的技術(shù)保障。
設(shè)計(jì)：互聯(lián)互通，人性之選
先入為主的外觀設(shè)計(jì)決定用戶的第一印象。這臺(tái)冰箱的水晶玻璃鏡面面板，能折射家居生活的點(diǎn)滴，盡顯雅致和人性化理念。輕輕觸碰實(shí)現(xiàn)單面開門、滑動(dòng)手指兩邊開門、輕壓按鈕電動(dòng)抽屜就可自動(dòng)打開，無需多余費(fèi)力，自動(dòng)技術(shù)將用戶帶進(jìn)了屬于日立的科技世界。
在互聯(lián)互通的時(shí)代背景下，日立家電擁抱IoT互聯(lián)技術(shù)，其搭載的智慧互聯(lián)APP能實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)通知、食材管理、遠(yuǎn)程支持等功能，連接手機(jī)與冰箱, 既能實(shí)現(xiàn)便利的智能交互:包括門未關(guān)閉時(shí)APP也會(huì)通知提醒; 外出也可以方便查詢、設(shè)置急速制冰、溫度等功能。消費(fèi)者同時(shí)可以使用APP進(jìn)行食材管理，例如拍攝食物照片、制作儲(chǔ)存食物的列表、記錄食材購買日期，為家人飲食健康追根溯源。
日立冰箱近百年的品質(zhì)追求著眼于對(duì)行業(yè)前沿技術(shù)的探索，為中國市場(chǎng)帶去冷藏保鮮技術(shù)解決方案。日立始終將消費(fèi)者放在第一要義，敏銳地察覺用戶需求的創(chuàng)新化、高端化和個(gè)性化的升級(jí)，將工匠精神深植于產(chǎn)品的核心理念之中，為用戶帶去提升生活幸福感的秘訣。
