正如布萊恩·阿瑟在《技術(shù)的本質(zhì)》一書中指出,對(duì)于任何企業(yè),增長(zhǎng)極限點(diǎn)都是不可避免的,必須在極限點(diǎn)來臨之前果斷開啟第二曲線。
在商業(yè)的長(zhǎng)河中,這樣的案例比比皆是。騰訊用微信挑戰(zhàn)QQ,建立起依賴社交的強(qiáng)關(guān)系鏈,最終成為橫跨社交、電商、瀏覽器、在線視頻等多個(gè)領(lǐng)域的社交“頂流”。而諾基亞固守功能機(jī)紅利,最終在智能手機(jī)的大潮中沒落,被蘋果取而代之。
而對(duì)冰箱產(chǎn)業(yè)來說,第二增長(zhǎng)曲線又是什么呢?從卡薩帝身上我們得到了答案。4月16日、4月25日,卡薩帝接連發(fā)布了F+冰箱鑒賞家系列和原石Homey系列兩款冰箱新品,在迭代高端冰箱之余,更落地高端智慧廚房場(chǎng)景,加速向場(chǎng)景品牌、生態(tài)品牌轉(zhuǎn)型。
不破不立!用顛覆性創(chuàng)新挑戰(zhàn)用戶認(rèn)知
所謂不破不立,在物聯(lián)技術(shù)快速發(fā)展的新時(shí)代,許多傳統(tǒng)業(yè)態(tài)都在被更先進(jìn)的技術(shù)、更完善的模式和更科學(xué)的理念重新定義。在2016年阿里云棲大會(huì)上,“新零售”的首次提出引發(fā)了生產(chǎn)、流通、銷售等全流程重構(gòu),此后,新出行、新能源、新支付順勢(shì)而起。而這一次,是新消費(fèi)。
解析消費(fèi)市場(chǎng)的迭代升級(jí),高凈值人群消費(fèi)行為的變遷成為不容忽視的影響因素。數(shù)據(jù)顯示,2020年高凈值人群消費(fèi)價(jià)格總水平上漲了3.4%,漲幅繼去年下跌后呈恢復(fù)上升態(tài)勢(shì)。而在未來計(jì)劃增加的消費(fèi)項(xiàng)目中,健康與保健以46%的比例排在了第一位,旅游(44%)和孩子教育(43%)分別排在第二和第三。
可以發(fā)現(xiàn),打動(dòng)高凈值人群的消費(fèi)項(xiàng)目已不只是昂貴的奢侈品或者高價(jià)商品,而是更注重提升衣、食、住、行等生活體驗(yàn)和精神愉悅。當(dāng)這種消費(fèi)特征作用于家電,具體表現(xiàn)為高端家電的快速增長(zhǎng),同時(shí)據(jù)《2020-2021中國(guó)高端家電市場(chǎng)研究報(bào)告》指出,藝術(shù)化設(shè)計(jì)、突破創(chuàng)新、核心技術(shù)以及智能化方向成為進(jìn)一步驅(qū)動(dòng)家電產(chǎn)品向高端化發(fā)展的要素。
破而后立!卡薩帝加速場(chǎng)景化、生態(tài)化轉(zhuǎn)型
順應(yīng)高端消費(fèi)需求,卡薩帝冰箱破而后立,摒棄了過去整合硬件產(chǎn)品和技術(shù)的做法,而是將用戶全流程飲食需求糅合起來,打造高端智慧廚房場(chǎng)景。
何為智慧廚房場(chǎng)景?一言以蔽之,就是去家電化、實(shí)現(xiàn)場(chǎng)景化,淡化人們對(duì)產(chǎn)品的感知,將智能場(chǎng)景自然地融入飲食生活的方方面面。可以說,用戶飲食生活中原本機(jī)械性、被動(dòng)性操作將不復(fù)存在,智慧廚房可以主動(dòng)感知、主動(dòng)決策,甚至主動(dòng)預(yù)測(cè)你的需求進(jìn)而提供個(gè)性化建議與主動(dòng)服務(wù)。
讓我們來看這樣一個(gè)場(chǎng)景。為了久違的周末聚會(huì),主人早早準(zhǔn)備好了龍蝦、帝王蟹等美食款待朋友,不用自己檢查食材新鮮狀態(tài),冰箱內(nèi)的食材智能管夾會(huì)主動(dòng)錄入并識(shí)別食材,并提醒主人在最佳食用期及時(shí)享用。同時(shí),冰箱還能提供個(gè)性化食譜,并聯(lián)動(dòng)廚電開啟煙機(jī)、提前預(yù)熱,讓你不必再手忙腳亂。烹飪時(shí)發(fā)現(xiàn)食材備少了,通過食聯(lián)網(wǎng)生態(tài)就能在線下單。
美食烹飪過半,朋友也如期而至。此時(shí),嵌入櫥柜的卡薩帝冰箱成了焦點(diǎn),原創(chuàng)底部散熱讓冰箱與櫥柜間的縫隙更小,再加上還原雪山原石的面板紋理和手工精細(xì)打磨的門把手,高端視覺美感讓到訪的朋友紛紛稱贊主人的好品味。
市場(chǎng)是多變的,但用戶希望生活變更好的需求卻不會(huì)變。正如講究精準(zhǔn)覆蓋的新出行、更加便捷的新零售、主張綠色的新能源……這些新趨勢(shì)的盛行,正在于順應(yīng)并提升了用戶需求。卡薩帝冰箱亦是如此,她圍繞用戶全流程飲食需求構(gòu)建起了高端智慧廚房場(chǎng)景,將原本看似孤立的需求鏈接成一個(gè)整體,將用戶飲食生活體驗(yàn)提升到新的層次,更讓場(chǎng)景消費(fèi)成為行業(yè)新潮流。