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商業(yè)地產(chǎn)大變局時(shí)代 服務(wù)價(jià)值建設(shè)與評(píng)估是重中之重
http://m.purcannacbdoil.com房訊網(wǎng) 2020-8-14 11:39:50
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[提要]2020年已經(jīng)焦灼到一定程度的商業(yè)地產(chǎn),本該繼續(xù)跟隨原有的市場(chǎng)、行政因素變化而進(jìn)化,但一場(chǎng)千年不遇、席卷全球的新冠肺炎意外爆發(fā),讓商業(yè)地產(chǎn)在內(nèi)的各行各業(yè)都受到了嚴(yán)重影響、甚至一度停擺。

  2020年已經(jīng)焦灼到一定程度的商業(yè)地產(chǎn),本該繼續(xù)跟隨原有的市場(chǎng)、行政因素變化而進(jìn)化,但一場(chǎng)千年不遇、席卷全球的新冠肺炎意外爆發(fā),讓商業(yè)地產(chǎn)在內(nèi)的各行各業(yè)都受到了嚴(yán)重影響、甚至一度停擺。直到現(xiàn)在,國內(nèi)疫情雖已有效控制,但商業(yè)地產(chǎn)格局已發(fā)生重大改變,營商環(huán)境也更加復(fù)雜不定,此前市場(chǎng)關(guān)于“報(bào)復(fù)性消費(fèi)回歸說”的樂觀與勇氣也被殘酷的現(xiàn)實(shí)慢慢消解。

  往往最惡劣的環(huán)境與低谷期也能蘊(yùn)育出最強(qiáng)的商業(yè)智慧。這一次,業(yè)界普遍將目光聚焦在商業(yè)地產(chǎn)價(jià)值服務(wù),認(rèn)為下半場(chǎng)存量商業(yè)地產(chǎn)時(shí)代火拼的核心競爭優(yōu)勢(shì)即“服務(wù)”。然而,商業(yè)地產(chǎn)的核心價(jià)值服務(wù)不是說說而已,究竟現(xiàn)在所指的“服務(wù)”是什么、與以往人們對(duì)“服務(wù)”的認(rèn)知有那些變化?更先進(jìn)的服務(wù)價(jià)值評(píng)估體系標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該什么樣?未來新的商業(yè)地產(chǎn)標(biāo)桿維度究竟會(huì)如何?……

  最重疫情對(duì)商業(yè)的影響有多大?

  此次疫情初期,大部分人并沒有意識(shí)到這場(chǎng)疫情災(zāi)難的嚴(yán)重性。反映在商業(yè)地產(chǎn)領(lǐng)域即是,疫情初期甲乙雙方還能部分通過“減租、免租”等方式協(xié)商共度時(shí)艱;但隨著疫情反復(fù)且長時(shí)間持續(xù),“減租、免租”的大義之舉只是杯水車薪——一方面并沒能讓更多的品牌/租戶免于資金鏈的斷裂而死,另一方面也無益于商業(yè)體自身的長期利益。

  持續(xù)、惡劣的疫情讓商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)大洗牌的開局力度史無前例,2020年初也被稱作“商業(yè)地產(chǎn)的至暗時(shí)刻”:全國商業(yè)客流、營業(yè)額普遍腰斬甚至近乎顆粒無收,甚至近十年來連月有新增3萬平米及以上規(guī)模商業(yè)項(xiàng)目的新開商業(yè)記錄在這一時(shí)期也被中斷。

  近5年來,商業(yè)地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)投資份額變化趨勢(shì)圖

  另據(jù)不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,2020年春節(jié)期間至今年2月中下旬各大商業(yè)體開業(yè)情況大幅下降,全國商業(yè)中心的總體開業(yè)率僅在40%-50%之間;另據(jù)高力國際不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),同期有高達(dá)65%的業(yè)主認(rèn)為疫情造成商場(chǎng)客流下降85%或以上,除超市之外,多數(shù)商業(yè)在當(dāng)天下午5-7點(diǎn)即結(jié)束營業(yè)。甚至,部分城市的商戶開業(yè)需要政府嚴(yán)格審批。

  即便過了半年之久,疫情影響商業(yè)體系的方方面面仍在繼續(xù)顯現(xiàn)、擴(kuò)散。相關(guān)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)表明,2020年上半年疫情對(duì)我國宏觀經(jīng)濟(jì)及消費(fèi)市場(chǎng)產(chǎn)生巨大沖擊,實(shí)體商業(yè)地產(chǎn)客流下降、營收銳減、租金承壓&租賃需求減弱,且下半年新開商業(yè)數(shù)量大幅減少且開始時(shí)間集中后延……商業(yè)地產(chǎn)市場(chǎng)恢復(fù)整體上呈現(xiàn)較大壓力。

  2020年4月,典型購物中心部分業(yè)態(tài)開業(yè)情況對(duì)比

  以今年4月的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為例,實(shí)體商鋪出現(xiàn)明顯的“掉鋪”現(xiàn)象,高達(dá)78%的樣本購物中心表示“商鋪出租率有所下滑”,另有68%的樣本購物中心預(yù)期“未來3個(gè)月的商鋪出租率仍將會(huì)減少”……此現(xiàn)象也直接導(dǎo)致商業(yè)地產(chǎn)空置率將進(jìn)一步提高。

  以上僅是今年商業(yè)地產(chǎn)大變局的縮影,疫情前的購物中心客流究竟流向了哪里?這里還必須看到疫情對(duì)消費(fèi)者習(xí)慣的強(qiáng)影響和強(qiáng)改變。

  一方面,疫情嚴(yán)重影響宏觀經(jīng)濟(jì),許多企業(yè)(尤其是下游企業(yè))消失并伴隨失業(yè),人們對(duì)非必需品消費(fèi)的支出刻意控制;另一方面,行政強(qiáng)干預(yù)實(shí)體商業(yè)禁止?fàn)I業(yè),尤其是影院、KTV、健身房、實(shí)體書店、兒童娛樂與兒童教育等業(yè)態(tài)至今仍是未完全放開的“重災(zāi)區(qū)”,導(dǎo)致大部分消費(fèi)者也不得不被動(dòng)地集中到電商平臺(tái)消費(fèi);此外,疫情倒逼商業(yè)實(shí)體、線下品牌店開拓線上銷售渠道——“直播帶貨”、“老板主播”、“外賣宅經(jīng)濟(jì)”……均成最火新零售,商家希望以此抵御部分未來可能發(fā)生的損失。

  可見,2020年疫情的強(qiáng)催化,導(dǎo)致商業(yè)地產(chǎn)在短短不到半年的時(shí)間里的營商環(huán)境大變局,商業(yè)地產(chǎn)為應(yīng)變新的市場(chǎng)環(huán)境變化而采取的“新玩法”,究竟能不能挽救人氣和業(yè)績恢復(fù),仍有待市場(chǎng)觀察。

  “五星購物中心”評(píng)價(jià)體系有望引領(lǐng)商業(yè)未來

  不破不立!

  雖然疫情導(dǎo)致了市場(chǎng)惡化,甚至一度掩蓋商業(yè)地產(chǎn)同質(zhì)化競爭、空間與服務(wù)體驗(yàn)感弱以及電商平臺(tái)強(qiáng)勢(shì)崛起等由來已久的內(nèi)憂外患,最重要的是——要看到疫情對(duì)商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)大洗牌的促進(jìn)作用,善于在危急時(shí)刻探索有效自救的方式方法。

  雖然不能重回疫情前水平,但商業(yè)地產(chǎn)正在努力復(fù)蘇。

  年初至今,商業(yè)地產(chǎn)抱團(tuán)取暖的智力風(fēng)暴從未如此密集,業(yè)界人士也幾乎形成共識(shí)——決定商業(yè)地產(chǎn)下半場(chǎng)的一定是“價(jià)值服務(wù)能力”。這種“服務(wù)”早已不再局限于商家為顧客提供的“商品”、“售后”等簡單的零售服務(wù),它涵蓋商業(yè)的方方面面,從空間硬件設(shè)計(jì)與體驗(yàn)、到商品、到售前售中售后全程的服務(wù)跟進(jìn)、再到互聯(lián)網(wǎng)或可以帶來的便捷消費(fèi)體驗(yàn)等等……

  越是意識(shí)到“服務(wù)”的價(jià)值,越不能將“服務(wù)”簡單地掛在嘴邊,商業(yè)地產(chǎn)“服務(wù)價(jià)值”這種綜合性、專業(yè)的評(píng)價(jià)體系也應(yīng)該是有明確標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的。

  2019年,由中國房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)商業(yè)文化旅游地產(chǎn)委員會(huì)編制,并經(jīng)中國工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)審核通過的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)體系——《購物中心等級(jí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》正式對(duì)外發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)由協(xié)會(huì)和業(yè)內(nèi)數(shù)十名資深專家共同聯(lián)手編寫,耗時(shí)三年完成,全部四個(gè)評(píng)價(jià)維度一共涉及超過3000多條專業(yè)內(nèi)容,來對(duì)購物中心的硬性和軟性指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

  中國首批“五星購物中心”產(chǎn)生

  《購物中心等級(jí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》注重評(píng)價(jià)購物中心的綜合性能,對(duì)每一類別購物中心的綜合性能評(píng)價(jià)分為“必達(dá)項(xiàng)指標(biāo)”和“綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)”兩類,最終以評(píng)星級(jí)的形式對(duì)業(yè)內(nèi)外直觀彰顯商業(yè)品牌的體驗(yàn)度和信任度。其中,分類評(píng)價(jià)指標(biāo)為必達(dá)項(xiàng)。綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)則包括規(guī)劃設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)、設(shè)備設(shè)施評(píng)價(jià)、運(yùn)營與服務(wù)評(píng)價(jià)、消費(fèi)體驗(yàn)評(píng)價(jià)四個(gè)分項(xiàng)。滿分為1000分,超過850分評(píng)選出的優(yōu)秀“五星購物中心”,也是真正代表著世界級(jí)水平的購物中心等級(jí)。

  現(xiàn)在,已經(jīng)有越來越多的購物中心從項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)、硬件設(shè)施、運(yùn)營管理和消費(fèi)體驗(yàn)等維度進(jìn)行自評(píng)與提升。截至2020年5月,包括三里屯太古里、朝陽大悅城、北京金融街購物中心、上海興業(yè)太古匯、廣州太古匯、成都萬象城、深圳益田假日廣場(chǎng)、杭州湖濱銀泰in77……等37家行業(yè)代表項(xiàng)目獲得了“五星購物中心”殊榮。

  來 源:樂居財(cái)經(jīng)

  編 輯:chenhong

  

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