戴德梁行考察了近些年的酒店行業(yè)發(fā)展情況,并分析出一些可能影響未來市場發(fā)展的關(guān)鍵因素,以探索中國酒店未來發(fā)展機遇。中國幾十年的高速發(fā)展成就了中國城市酒店發(fā)展的快速成熟。相較而言,目前,北上廣深四個一線城市酒店業(yè)的成熟度最高、行業(yè)需求最大、品牌覆蓋面最廣。
一線城市酒店存量和供應(yīng)。2022年,中國一線城市酒店總數(shù)將超過38,000家,北上廣深的星級酒店數(shù)量共計超7,300家。
從不同類型酒店的市場規(guī)模來看,經(jīng)濟連鎖型酒店占比最大,其次是中端型酒店、中高端型酒店和高端型酒店。疫情下,一線城市新增酒店數(shù)量仍然可觀。
在當(dāng)前疫情造成的復(fù)雜環(huán)境下,我們關(guān)注到一些正在逐步影響中國酒店業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,以供參考:
人口結(jié)構(gòu)變化。當(dāng)前酒店的消費客群已經(jīng)發(fā)生了顯著變化,中國千禧一代已成為“新中產(chǎn)階級”的主體,拉動著當(dāng)下中國酒店業(yè)的發(fā)展。而我們也要關(guān)注到正在成長的“95后”、“00后”。中國“Z世代”人群已達2.65億,他們出生在中國經(jīng)濟繁榮和互聯(lián)網(wǎng)普及的時代,有著較強的消費實力和前衛(wèi)的消費觀念。
旅游消費行為變化。消費客群的旅游消費行為也值得關(guān)注。當(dāng)前疫情的影響下,周邊游成了更多國人的選擇?腿赫w的年輕化也讓“閨蜜游”,“家庭游”,“酒店游”,“反向旅游”成為行業(yè)熱詞。
而近年來,“游戲熱”,“電競熱”讓更多網(wǎng)游設(shè)備進駐酒店,拉動當(dāng)下年輕人對“電競酒店”的消費。
科技賦能,滿足客群對便利化、無接觸的需要。
客房智能設(shè)備控制界面。如今的不少酒店逐漸完成了對酒店的科技改造?腿藷o需溝通,就可以自助check in、預(yù)約保潔、餐食、退房。
衛(wèi)生意識的提高。疫情背景下,人們選擇酒店的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生了變化,酒店要保障入住客人的健康安全。以“Z世代”為例:
酒店的設(shè)計感、體驗感。如今許多消費者希望有可以在社交平臺上“打卡”的獨特體驗。因此越來越多的酒店開始在其設(shè)計和服務(wù)中加入本土化和差異化的元素,來吸引年輕一代的旅游群體。
在新的消費時代下,酒店投資者、開發(fā)商以及運營商可以注意這些變化因素,以抓住涌現(xiàn)的商業(yè)機遇。
戴德梁行大中華區(qū)估價及顧問服務(wù)部主管、董事總經(jīng)理陳家輝表示:“近年來,中國科技快速發(fā)展,酒店客人對以高科技為主要特征的新型高效、便捷的酒店服務(wù)需求越來越大。中國酒店行業(yè)經(jīng)歷市場及服務(wù)需求的急速轉(zhuǎn)變,戴德梁行為酒店客戶及資產(chǎn)提供全方位服務(wù)以應(yīng)對變革所需!
戴德梁行環(huán)球董事、大中華區(qū)副總裁、大中華區(qū)資本市場部主管李志榮表示:“受宏觀環(huán)境以及中國游客人口結(jié)構(gòu)、偏好與行為變化的影響,中國酒店市場業(yè)務(wù)發(fā)展不斷經(jīng)歷變革。戴德梁行提供全方位服務(wù)幫助客戶與時俱進,確保在酒店投資方面做出正確決策!
戴德梁行大中華區(qū)租戶研究主管Shaun Brodie表示:“中國中產(chǎn)階級群體的穩(wěn)定增長帶來的是消費的升級和轉(zhuǎn)型,其中包括旅行、旅游消費,以及酒店住宿消費!
來源:戴德梁行
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