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穿透休閑度假市場: “一站式”目的地為何成風(fēng)口?
http://m.purcannacbdoil.com房訊網(wǎng)2021/12/27 8:59:16
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[提要]被疫情偷走的這兩年,酒旅人在煎熬與蛻變中“負(fù)重前行”。根據(jù)《聯(lián)合國世界旅游組織旅行限制報告》(2021-11)等相關(guān)機(jī)構(gòu)研究表明,全球疫情發(fā)展進(jìn)入新周期,常態(tài)化管控與疫苗普及率提升正幫助世界逐漸打開;全球旅游行業(yè)進(jìn)入分區(qū)域復(fù)蘇增長階段,雖有波動但整體邊際向上。

  被疫情偷走的這兩年,酒旅人在煎熬與蛻變中“負(fù)重前行”。根據(jù)《聯(lián)合國世界旅游組織旅行限制報告》(2021-11)等相關(guān)機(jī)構(gòu)研究表明,全球疫情發(fā)展進(jìn)入新周期,常態(tài)化管控與疫苗普及率提升正幫助世界逐漸打開;全球旅游行業(yè)進(jìn)入分區(qū)域復(fù)蘇增長階段,雖有波動但整體邊際向上。

  

▲ 圖片來源:復(fù)星旅文整理

  顯而易見,“旅行管控”成為了后疫情時代的常態(tài)。對于旅游目的地和旅游企業(yè)來說,都必須適應(yīng)這種新常態(tài),因此,“如何圍繞本地市場實現(xiàn)良性循環(huán)、找到增長新動能”成為時代課題。

  市場需求集中爆發(fā)背后的旅企新機(jī)會

  2020年新冠疫情一定程度上改變了城鄉(xiāng)居民出游習(xí)慣、出游方式和出游意愿,隨著“十四五”的開局展現(xiàn)出新的出游趨勢。中國旅游研究院調(diào)查報告顯示,一方面,跨界融合推動都市休閑產(chǎn)品和服務(wù)供給提質(zhì)升級;另一方面,旅游與休閑邊界粘連度提高,小康旅游主客獲得感加深——中國休閑度假市場正在恢復(fù)。

  同花順金融研究中心分析指出,疫情使行業(yè)暫時進(jìn)入寒冬,但龍頭或可實現(xiàn)彎道超車,進(jìn)一步鞏固行業(yè)地位并引領(lǐng)消費動向。原因有二:從需求端,疫情影響眼下出行計劃但不改長期消費需求,人均收入提高、中產(chǎn)階級崛起帶來消費升級趨勢,多元化高級休閑度假游產(chǎn)品契合消費風(fēng)向,加之高端休閑游市場的目標(biāo)用戶高消費家庭在經(jīng)濟(jì)下行時期有一定抗周期能力,疫后將帶來更為強(qiáng)勁的消費復(fù)蘇;從供給端,高端休閑產(chǎn)品本就因其對旅游資源質(zhì)量、資本投入等方面要求較高而相對稀缺,疫情進(jìn)一步加速平庸產(chǎn)品出清,行業(yè)龍頭憑借雄厚的資金支持和有效的管理策略捱過寒冬,且有望借勢突出的產(chǎn)品力率先實現(xiàn)疫后復(fù)蘇,收割市占率。

  

▲ 圖片來源:原山原水文旅研究院

  與此同時,《2021年中國七大城市中產(chǎn)家庭度假置業(yè)趨勢研究報告》指出,近郊游已經(jīng)成為中產(chǎn)家庭生活中必不可少的環(huán)節(jié)之一,“微度假”成為潮流,“城鄉(xiāng)兩棲”逐漸成為中產(chǎn)家庭的生活方式,度假物業(yè)便由此走進(jìn)他們的視野,逐漸成為他們投資、度假、養(yǎng)老中不可忽視的選擇。具體來看,85%以上的中產(chǎn)對度假物業(yè)具有購置意愿,且近半數(shù)的中產(chǎn)置業(yè)預(yù)算在200萬元以上,同時“資產(chǎn)增值”和“自我滿足”為中產(chǎn)家庭在購買度假物業(yè)最主要考慮因素;出于對交通的便捷性及不定期偶爾使用的習(xí)慣考慮,中產(chǎn)大都偏好于在自己所在城市周邊購置度假物業(yè),但多樣化多屬性的環(huán)境占有也是中產(chǎn)度假置業(yè)的主要目的。

  從這組研究報告中不難看出:休閑度假市場正在復(fù)蘇,尤其是市場需求集中爆發(fā),正成為旅企新機(jī)會——不僅僅是家庭游消費需求火熱,而且適合家庭游的休閑度假資產(chǎn)也被備受青睞。

  近年來,各大旅游集團(tuán)都在加碼布局家庭游市場,典型案例如復(fù)星旅游文化集團(tuán)(簡稱“復(fù)星旅文”)—— 秉承著 “讓全球家庭更快樂”的企業(yè)使命,復(fù)星旅文致力于將FOLIDAY打造成為家庭休閑度假體驗的代名詞,主張“Everyday is Foliday”生活方式,兼收國際頂尖旅游品牌,不斷開拓旅游休閑發(fā)展全球化版圖,旨在將高品質(zhì)、多樣化的旅游休閑概念融入每天的生活;目前已形成度假村、旅游目的地、基于服務(wù)場景的服務(wù)及解決方案三大業(yè)務(wù)模塊,全方位提供滿足家庭度假需求的一站式產(chǎn)品。

  “中國消費者的旅游生活方式正在發(fā)生變化,從旅游觀光轉(zhuǎn)向休閑度假;兩種生活方式,業(yè)態(tài)不同但不對立;但我個人認(rèn)為休閑度假代表著未來的方向。”復(fù)星旅文合伙人、旅文集團(tuán)副總裁、愛必儂總裁陳宏進(jìn)表示,作為復(fù)星旅文旗下核心企業(yè)的成員之一,愛必儂于近期完成了旗下核心產(chǎn)品研發(fā)及運營體系梳理,以及通過整合復(fù)星旅文以及復(fù)星國際在全球的旅游資源,為廣大家庭及旅行者提供獨具國際化、高端化、差異化、生態(tài)化、數(shù)字化的一站式休閑度假的產(chǎn)品和服務(wù);同時,以極富競爭力的旅游產(chǎn)品線和輕資產(chǎn)管理體系賦能旅游目的地,立志成為最受尊重的休閑度假目的地首選一站式專業(yè)運營商。

  愛必儂為何能穿透家庭游市場?

  事實上,正是看到了家庭游在休閑度假市場的發(fā)展?jié)摿,各大旅游集團(tuán)在該領(lǐng)域的投入和布局空前高漲。

  “全包式度假村在過去20年中發(fā)生了重大變化。如今,越來越多品牌正在考慮在其產(chǎn)品組合中添加此類資產(chǎn)。但是面向未來的消費需求,這種一站式全包不應(yīng)該僅有酒店或者度假村這類的單一業(yè)態(tài)。”業(yè)內(nèi)人士指出,愛必儂所打造的旅游目的地一站式專業(yè)運營商的模式,能夠真正穿透家庭游市場,或?qū)⒊砷L為行業(yè)黑馬。

  愛必儂緣何會被行業(yè)人士如此看好?筆者梳理發(fā)現(xiàn),愛必儂的三大核心競爭力讓其在聚焦家庭游的休閑度假領(lǐng)域具備了無法復(fù)制的競爭優(yōu)勢,成為改變中國家庭游市場的一步狠棋。

  1、尋增量:“產(chǎn)品線組合”模式替代“純管理”模式

  “傳統(tǒng)的景區(qū)管理模式,多依賴于渠道營銷打造和流程體系搭建的純管理模式,它是有邊界和上限的,一旦搭建鋪設(shè)完成,運營商的管理收益天花板就會凸現(xiàn)、難以有提升。但景區(qū)運營在收入、知名度和客流量上需要可持續(xù)增長,這種可持續(xù)增長的最佳實踐就是產(chǎn)品線驅(qū)動增長。”陳宏進(jìn)指出,產(chǎn)品線就像是源頭活水,涓涓細(xì)流終入大江大河,通過不同業(yè)態(tài)新產(chǎn)品的注入,包括景區(qū)在內(nèi)的旅游目的地才能奔騰不息、可持續(xù)發(fā)展;愛必儂從原來的景區(qū)管理徹底轉(zhuǎn)型到以產(chǎn)品為核心的有系統(tǒng)化目的地管理模式。

  目前,作為休閑度假目的地首選一站式專業(yè)運營商,愛必儂的產(chǎn)品線包括兩大主線:一是景區(qū)目的地內(nèi)容和管理產(chǎn)品線,包括愛必儂景區(qū)管理、角樂士樂園、復(fù)游雪雪場、營地、商業(yè)物業(yè)管理;二是住宿產(chǎn)品線,包括愛必儂公寓、愛必儂服務(wù)公寓、松樂灣。

  

▲ 角樂士樂園效果圖,來源:愛必儂

  在實際項目管理落地時,這些輕量化的產(chǎn)品線,或單獨運營,或者自由組合成為新的目的地,或靈活“植入”在運營旅游目的地。以一站式慵懶療愈的家庭休閑度假體驗產(chǎn)品“松樂灣”為例,它整合角樂士、SPA作為樂園配套, 以及迷你營、復(fù)游雪作為可選配套,打造中國最美度假目的地,真正實現(xiàn)“度假目的地+X體驗”的多元超級體驗。

  

▲ 愛必儂目的地管理模式,來源:愛必儂

  就產(chǎn)品線共生而言,愛必儂不僅可以整合內(nèi)部產(chǎn)品線,還能夠整合復(fù)星旅文內(nèi)部甚至復(fù)星集團(tuán)內(nèi)部產(chǎn)品線。舉個例子,三亞愛必儂棠灣度假公寓(三亞亞特蘭蒂斯度假區(qū)店)位于一站式旅游目的地——亞特蘭蒂斯度假區(qū)內(nèi),坐擁碧海藍(lán)天,享一線海景,步行約5分鐘即達(dá)亞特蘭蒂斯水世界主題公園和水族館,入住客人可以更為便利地體驗水世界、水族館、C秀等多種配套設(shè)施及節(jié)目;在愛必儂管理的景區(qū)還可以引入“豫園燈會”這種民俗文化活動。

  一位愛必儂合作業(yè)主表示,如此豐富的產(chǎn)品線優(yōu)勢,是單一業(yè)態(tài)管理公司所不具備的;而且這個產(chǎn)品線組合一直迭代創(chuàng)新。

  “很多業(yè)主在跟我們簽約樂園產(chǎn)品的時候,他們會把諸如度假公寓等周邊配套一起打包簽約,比起多業(yè)態(tài)多運營商的復(fù)雜管理模式和高溝通成本,業(yè)主更愿意把多業(yè)態(tài)交給同一運營商去管理;這種合作往往合作期限更長、粘性更強(qiáng)、協(xié)同發(fā)展價值更優(yōu)!标惡赀M(jìn)強(qiáng)調(diào), 愛必儂希望管理有內(nèi)容深度的項目,隨著產(chǎn)品線不斷豐富和迭代,愛必儂就會有更多主動權(quán)去精選和深耕更多適配項目、而不是被動接受一些管理項目。

  與此同時,盡管外界看來愛必儂所管理的業(yè)態(tài)多元豐富,但其實愛必儂有著明確的戰(zhàn)略聚焦——瞄準(zhǔn)家庭休閑度假,只選擇優(yōu)質(zhì)家庭旅游產(chǎn)品組合,例如AHAVA SPA產(chǎn)品線。

  2、重基建:數(shù)字化轉(zhuǎn)型提升運營管理能力

  前段時間,華為CIO陶景文在2021全球創(chuàng)見者大會分享到,現(xiàn)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型,是解決企業(yè)面向未來構(gòu)建高質(zhì)量競爭力的重要發(fā)展方向——要看數(shù)字技術(shù)的根能扎多深,要把關(guān)鍵環(huán)節(jié)的問題解決掉;提出了“面向?qū)ο蟮木鎱f(xié)同”概念(即從人找應(yīng)用到應(yīng)用找人,實現(xiàn)恰如其分且零等待的最佳用戶體驗),要達(dá)成面向?qū)ο缶鎱f(xié)同,需要重構(gòu)體驗、重構(gòu)流程和重構(gòu)運營,并強(qiáng)調(diào)“任何不涉及流程重構(gòu)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,都是在裝樣子”。

  數(shù)字化轉(zhuǎn)型,更像是旅企發(fā)展的“基建工程”——通則達(dá),各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)都需要被重構(gòu)。這也就是為什么各大旅企業(yè)都自己積極打造中臺系統(tǒng)、布局平臺化生態(tài)。在陳宏進(jìn)看來,數(shù)字化轉(zhuǎn)型的痛點在于不同數(shù)字化應(yīng)用系統(tǒng)之間的孤島、和真正意義上的運營服務(wù)系統(tǒng)數(shù)字化,解決這兩大痛點才能提升效率和服務(wù)品質(zhì)。

  

▲ Thomas Cook托邁酷客,來源:愛必儂

  在愛必儂,一方面依靠復(fù)星旅文中臺優(yōu)勢,把不同業(yè)務(wù)板塊的會員系統(tǒng)、銷售系統(tǒng)等數(shù)字化應(yīng)用系統(tǒng)集中整合到Thomas Cook托邁酷客(復(fù)星旅文旗下數(shù)字化平臺,直接面向全球家庭客戶的生活方式服務(wù)平臺,將成為休閑度假行業(yè)標(biāo)志性的FC2M平臺),打破孤島效應(yīng)、可以讓不同業(yè)務(wù)板塊介入其中、并實現(xiàn)大數(shù)據(jù)分析和應(yīng)用價值,提升效率;另一方面,通過服務(wù)管家線上化和ERP模式量化服務(wù)品質(zhì),真正實現(xiàn)與運營服務(wù)數(shù)字化,提升服務(wù)品質(zhì)。

  陳宏進(jìn)補充說,從長遠(yuǎn)來看,數(shù)字化轉(zhuǎn)型還應(yīng)該包括對供應(yīng)鏈系統(tǒng)的重構(gòu)。

  3、強(qiáng)聚焦:立足長三角,瞄準(zhǔn)家庭休閑度假

  目前來看,隨著中國城市發(fā)展已明顯從大規(guī)模擴(kuò)張增量時代過渡進(jìn)入以城市更新為主的存量時代,兩股力量正在推動中國旅游業(yè)發(fā)展——城市更新和鄉(xiāng)村振興。旅企的足跡也開始向更廣闊的天地邁進(jìn)。

  “在發(fā)展戰(zhàn)略上,我們當(dāng)前會聚焦長三角。因為,長三角旅游市場體量大、消費容量也大,足以支撐愛必儂發(fā)展;同時復(fù)星集團(tuán)總部在上海,集團(tuán)管理半徑以內(nèi)區(qū)域,愛必儂天然具有資源優(yōu)勢!标惡赀M(jìn)表示,愛必儂也會考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市周邊,但基本也會在城市周邊1.5小時范圍內(nèi),目前不會再下沉。

  

▲ 東陽盧宅,來源:愛必儂

  4、新組織:內(nèi)外吸收復(fù)合型人才,團(tuán)隊敏捷化

  在“流變”的今天,企業(yè)需要圍繞顧客價值創(chuàng)造性展開一系列活動,真正體現(xiàn)“以人為本”的組織管理,組織成員具備更強(qiáng)的組織學(xué)習(xí)能力以及自主行動創(chuàng)造的能力——陳春花將其稱之為“創(chuàng)智行動”。

  在越來越注重體驗感和個性化服務(wù)的旅游業(yè)態(tài)運營中,企業(yè)尤其需要能夠“創(chuàng)智行動“的敏捷性團(tuán)隊。這一點兒,愛必儂尤其鮮明的特征:

  一方面,在愛必儂內(nèi)部,成為以產(chǎn)品線為核心的SBU業(yè)務(wù)小單元,每條產(chǎn)品線都有自己獨立的運營體系、用產(chǎn)品驅(qū)動運營能力提升;在對外合作時,不同產(chǎn)品線又能很快形成合力一致對外,形成愛必儂的競爭體系或生態(tài)體系;

  另一方面,鑒于所管理業(yè)態(tài)的多元復(fù)雜性,愛必儂一直主張內(nèi)外吸收復(fù)合型人才,其一善于在與復(fù)星旅文內(nèi)部實現(xiàn)人才經(jīng)驗交流,比如借鑒Club Med的G.O模式、吸納亞特蘭蒂斯大型目的地管理經(jīng)驗;其二,在團(tuán)隊組建時也更注重不同專業(yè)背景的復(fù)合型人才的吸納。

  陳宏進(jìn)向邁點表示,產(chǎn)品線組合驅(qū)動增長、體系化管理能力輸出、戰(zhàn)略聚焦和人才體系,是團(tuán)隊經(jīng)過半年整合梳理出來的“新”愛必儂的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略和發(fā)展模式,它將為休閑度假市場打開新的局面。

  休閑度假的“增量”新動能

  正如中國社會科學(xué)院旅游研究中心主任宋瑞研究員所言,旅游業(yè)創(chuàng)新是典型的用戶驅(qū)動型創(chuàng)新。生產(chǎn)和消費的同時性決定了旅游行業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新和過程創(chuàng)新難以區(qū)分,顧客作為“合作生產(chǎn)者”會積極參與到創(chuàng)新過程之中——旅游者需求的變化,要求旅游企業(yè)和目的地在產(chǎn)品、流程、營銷等方面進(jìn)行創(chuàng)新;旅游需求的變化和競爭壓力的增大,推動著旅游業(yè)朝著更加個性化的旅游產(chǎn)品、服務(wù)、體驗、服務(wù)速度更快、流動性更強(qiáng)、產(chǎn)品和體驗更加富有感情,更追求方便,選擇更多、更追求真實性等方向發(fā)展。

  因此,我們不妨從新時期休閑度假需求的變化來看看未來市場發(fā)展趨勢和機(jī)會。

  1、聚焦家庭游市場,高品質(zhì)個性化產(chǎn)品更受青睞

  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在旅游業(yè)的各類創(chuàng)新——產(chǎn)品創(chuàng)新、流程創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等——之中,旅游產(chǎn)品創(chuàng)新居于核心位置;而旅游產(chǎn)品創(chuàng)新的原動力在于,中國會成為全世界最大的消費市場,其中中產(chǎn)家庭將作為社會發(fā)展中堅力量。

  中國旅游研究院院長戴斌表示,家庭游在旅游市場占比逐年增加,市場潛力巨大,尤其涉及的中產(chǎn)階層家庭具有強(qiáng)大購買力和龐大體量,對整個旅游行業(yè)都起到了重要影響作用。

  

▲ 家庭游出行時長研究,來源:原山原水文旅研究院

  《2021國內(nèi)重點城市中產(chǎn)家庭度假行為洞察報告》顯示,在超7成以家庭單位出行中,增強(qiáng)新生家庭情感紐帶、解決代際溝通問題、實現(xiàn)不同家庭成員社交需求等出行目的均衡并存; 現(xiàn)下的綜合型度假區(qū)不僅是旅途中的棲息地,更是目的地,功能齊備、環(huán)境優(yōu)質(zhì)、符合中產(chǎn)家庭生活方式的品牌打造,使其成為目前中產(chǎn)家庭旅游度假的熱門選擇;同時,2/3中產(chǎn)家庭為求品質(zhì)花費毫不“手軟”。

  《中國家庭旅游市場需求報告》顯示,家庭游客渴望更優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)體驗、中國家庭旅游游客關(guān)注點已經(jīng)從出游次數(shù)過渡到出游品質(zhì);家庭游客渴求兼顧家庭旅游成員需求的主題產(chǎn)品。

  這就意味著,中國已進(jìn)入優(yōu)質(zhì)家庭旅游的“強(qiáng)需求”時代。家庭游產(chǎn)品,不僅要考慮家庭游的家庭畫像和消費動機(jī),更要注重品質(zhì)感。舉例來說,愛必儂旗下產(chǎn)品,野趣潮玩無動力親子園“角樂士樂園”、“ 復(fù)游雪雪場”滿足全齡層嬉樂挑戰(zhàn)雪世界、家庭旅行為中心的愛必儂度假公寓打造“住+完美度假”體驗……

  2、創(chuàng)新產(chǎn)品組合,“一站式”旅游趨勢

  隨著體驗經(jīng)濟(jì)時代的到來,越來越多的品牌和公司在強(qiáng)調(diào)打造旅游目的地的概念,比如“酒店即目的地”。顯然,隨著深度游需求越來越強(qiáng)烈,單一業(yè)態(tài)無法滿足消費需求,越來越多文旅綜合體項目閃亮登場,更多高品質(zhì)旅游產(chǎn)品被以“一站式旅游”模式集合在一起。

  舉個例子,在復(fù)游城·麗江國際地中海度假區(qū)內(nèi),除了有愛必儂度假公寓,結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋牡乩碣Y源亮點,推出了獨具特色的復(fù)游城·麗江愛必儂雪山營地;同時,秉持“讓孩子成為更好的自己”的初心,愛必儂還計劃引入具有屬地特色的國際一流營地K12營地(K12) ,最終形成一站式研學(xué)游學(xué)基地。

  

▲ 麗江愛必儂雪山營地,來源:愛必儂

  “今天競爭發(fā)展到了一定程度,只靠單點的優(yōu)勢是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。但一站式旅游,絕對不是簡單的業(yè)態(tài)疊加,它不僅要考慮地理人文因素去組合產(chǎn)品,同時還要考慮項目的后期運營尤其是解決淡旺季問題。”業(yè)內(nèi)人士分析指出,對于新型的一站式目的地,不僅有吸引人流的傳統(tǒng)旅游觀光資源,還有高附加值的跨季運營項目,比如全年365天運營的迷你營營地,既有在寒暑假/小長假開展的冬夏令營/假日營、也有工作日開放的研學(xué)/社會實踐/勞動周/團(tuán)建拓展等,還有適合周末度假的親子活動/單飛營——大開放(森林公園總體開放)、小封閉(CAMP區(qū)域)的一體化運營模式,突破淡旺季限制、提升品牌溢價和服務(wù)體驗,進(jìn)而優(yōu)化提升整體項目的投資回報率。

  所有行業(yè)都在轉(zhuǎn)型升級,從觀光旅游到休閑度假,復(fù)星旅文3.0時代倡導(dǎo)的是品質(zhì)生活方式。而隨著生活方式在本地和異地之間的邊界政變的越來越模糊,旅游產(chǎn)品組合,在旅游目的地之外,還可以有更多品質(zhì)化疊加與融合。復(fù)星旅文的3F理念(friend、family、fun)正是由此產(chǎn)生,愛必儂專注于休閑度假目的地首選一站式專業(yè)運營商,其實是順勢而為。

  3、同時做好線上線下,深度運營提升服務(wù)品質(zhì)

  消費行業(yè)有言道,你的品牌就是你的體驗,你的體驗就是客戶對你的產(chǎn)品和服務(wù)的感知。

  旅游體驗歸根到底是人的體驗和感受。傳統(tǒng)旅游服務(wù)理念認(rèn)為“人”做好服務(wù)的關(guān)鍵因素。但隨著數(shù)字化轉(zhuǎn)型深入、以及人力資源成本抬升等多重因素影響,未來旅游服務(wù)一定是“線上線下”同時在線,以保證服務(wù)的效率和品質(zhì)。

  筆者了解到,愛必儂在打造服務(wù)體系時,堅信“服務(wù)是可以被設(shè)計的”,一方面遵從復(fù)星旅文Foliday iCare服務(wù)體系,在愛必儂的服務(wù)里引入“客戶體驗峰終曲線分析”,將客人從入住到離開的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行拆分、優(yōu)化,根據(jù)游客體驗設(shè)計服務(wù),讓游客的需求能夠在第一時間被響應(yīng)和回復(fù);同時,通過線上線下結(jié)合的SOP設(shè)計,讓在保證服務(wù)品質(zhì)均值達(dá)到85分以上的水平上,留給服務(wù)人員一定發(fā)揮空間去實現(xiàn)驚喜服務(wù)。據(jù)內(nèi)部人士透露,愛必儂客戶體驗峰終體驗被細(xì)化到18個關(guān)鍵體驗環(huán)節(jié)和服務(wù)配置。

  筆者認(rèn)為,隨著產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的深入,線上線下同時在線將是一種協(xié)同作戰(zhàn)的常態(tài),這種互聯(lián)互通改變的不僅僅是旅游服務(wù)模式,還有營銷、運營等等場景的創(chuàng)新升級。

  4、轉(zhuǎn)型輕資產(chǎn)模式,聚焦輕量化運營

  近年來,隨著存量經(jīng)濟(jì)時代的到來,文旅企業(yè)也紛紛開始向輕資產(chǎn)模式轉(zhuǎn)型,只不過模式各不相同,比如,“品牌運營+資本擴(kuò)張”雙輪驅(qū)動。然而,對大部分企業(yè)來說,品牌運營能力決定其輕資產(chǎn)模式的成敗;品牌運營能力則最終取決于“回歸顧客價值創(chuàng)造,持續(xù)聚焦顧客價值創(chuàng)造”。

  “一路走來,我覺得,不管是線上還是線下,打造以客戶為中心的有競爭力的產(chǎn)品線,這個核心永遠(yuǎn)都沒有變。它包括兩層意思:一是,所有的產(chǎn)品包括服務(wù),肯定是以客戶需求為中心;二是,明確客戶需求之后,要思考用什么樣的供給來滿足客戶需求、甚至超越客戶需求!标惡赀M(jìn)指出,過去很多公司的焦點在生意模式(賺錢),但生意不能是一錘子買賣,客戶滿意了,企業(yè)才能持續(xù)發(fā)展。

  顯而易見的是,受疫情沖擊的這兩年,無論是景區(qū)、酒店、民宿還是其他線下旅游業(yè)態(tài),都遭遇了前所未有的經(jīng)營困境,有很多至今都無法“回正”,等待它們的是艱難復(fù)蘇與轉(zhuǎn)型壓力——無法投入更多、無法扭轉(zhuǎn)經(jīng)營局面,它們需要更多“柔性制造與輕量化運營”合作模式來紓困與賦能。

  筆者在愛必儂身上,看到一家輕資產(chǎn)公司在“柔性制造與輕量化運營”方面的實踐與發(fā)展?jié)摿Γ喊衙恳粋細(xì)分賽道穿透、找到最輕巧靈活的方式快速參與進(jìn)去、持續(xù)賦能。

  舉例來看,聚焦在度假賽道的愛必儂度假公寓,選址一定要在度假區(qū)內(nèi)、客房設(shè)計只做多房多床多配套的家庭/多人出行友好型房型,開發(fā)出six in one的復(fù)合型空間,聚焦專業(yè)特色,嚴(yán)格區(qū)別于星級酒店套房與行政公寓的產(chǎn)品;再比如,避開大型主題樂園重投資運營的模式,愛必儂開發(fā)出了投資成本小、好玩有趣、交互性強(qiáng)的迷你營地、樂園產(chǎn)品,它們可以想“插件”一樣,靈活適配不同的景區(qū)、目的地等旅游業(yè)態(tài)——輕巧靈活、即插即用。

  

▲ 愛必儂泉林酒店·那金谷景區(qū),來源:愛必儂

  總結(jié)

  當(dāng)商業(yè)回歸到運營本質(zhì),企業(yè)就必須要讓自己的每一個SBU都成長為 “特專精尖”、穿透所在賽道。因為穿透力將決定一家輕資產(chǎn)公司“走多遠(yuǎn)”。

  這可能需要一定的過程時間和經(jīng)驗累積,它急不得;況且,有人曾說過,穿透的過程,就是影響力擴(kuò)大的過程,品牌自然也會跟著加分;長期來看,多做有穿透力的事情,企業(yè)發(fā)展速度自然就容易快起來。

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